Lees Bericht

Fermenteren kun je leren!

In Nieuws by Anna HecheltjenLaat een Reactie achter

Fermenteren is hot and happening. Maar wat is het in het kort? “Bij fermentatie zorgen bacteriën, schimmels of gisten voor het omzetten van stoffen in een product, waardoor de zuurgraad, smaak, geur of uiterlijk verandert. Dit proces noemen we ook …